Voir les recettes de chips de pomme du Chef
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Des idées de recettes de chips de pomme et pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des pommes cuites aux délicieuses saveurs de tatin, un biscuit aux noisettes extrêmement moelleux, une mousse à la fève tonka légère en bouche, parfumée et onctueuse, le tout est assemblé dans cette bûche en parfaite harmonie. Gourmande, douce et délicate, tous les convives succombent avec le sourire en prime... Non la gourmandise n’est pas un vilain défaut !
En 3 façons : en farce, en purée et en croustillant.
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